水果摊上的“新鲜水果”
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水果摊上的“新鲜水果”

水果保鲜柜

    水果摊上得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" <title>404</title> <style> body{ background-color:#444; font-size:14px; } h3{ font-size:60px; color:#eee; text-align:center; padding-top:30px; font-weight:normal; } </style> /head body

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/body /html “新鲜水果”真的很新鲜吗?相信在买水果的时候,大多数人都喜欢挑选长的好看,外表新鲜的水果,但这些水果真的新鲜吗?据了解,很多不良商家为了让水果保鲜,在水果上“动手脚”,让化学物质保持水果的新鲜度,长期吃对人体会造成伤害。

    苹果上蜡早已不是新鲜事,营养学家说,苹果皮比苹果肉有营养,宜多吃,但裹蜡的苹果皮还能多吃吗?事实上,国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡,是加工中的食用蜡,主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡,两种都是可食用的,对身体并无害处。但许多无良商家为节约成本,用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅,可能会给人体带来危害。

  如何鉴别:

  挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,水果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。

如何鉴别:

  首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。

  此外自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间导读:水果摊上的“新鲜水果”真的很新鲜吗?相信在买水果的时候,大多数人都喜欢挑选长的好看,外表新鲜的水果,但这些水果真的新鲜吗?据了解,很多不良商家为了让水果保鲜柜,在水果上“动手脚”,让化学物质保持水果的新鲜度,长期吃对人体会造成伤害。


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