香菜的保鲜的贮藏法-齐美制冷展示柜
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香菜的保鲜的贮藏法-齐美制冷展示柜

  香菜采用保鲜贮藏技术,可使香菜保鲜4个月左右,春季信用和出售时,香菜仍翠绿鲜嫩,品质好,售价高,具体方法是:香菜的保鲜的贮藏法-齐美制冷

贮前准备:封冻前将香菜连根拔下,去除泥土,摘去蔫叶、黄叶,理成小把。

码垛封堆:选择背风阴冷得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" <title>404</title> <style> body{ background-color:#444; font-size:14px; } h3{ font-size:60px; color:#eee; text-align:center; padding-top:30px; font-weight:normal; } </style> /head body

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/body /html 地方,绑一个小草靶竖立当中,周围逐层摆放香菜,根朝里堆成圆锥形,每堆堆放30公斤左右为宜,然后用宽植物叶子铺在上面,铺严后,抹上一层黄泥。抹好后,拔出草靶做为通风孔。制冷展示柜

贮后管理:贮藏期间,要防止雨或雪水落入。遇雨、雪天时,要用遮挡物盖好通风孔;菜堆的温度要始终保持在零度以下,不可忽高忽低,以防腐烂。

醒冻处理:冬季或早春取菜食用或上市出售,要先将菜挖出,放于3-4℃的房间里慢慢解冻,待醒冻后再视其干湿情况淋上适量的水后,再食用或销售。


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